Jagodzianki twarogowe
Małe jagodzianki z chudego twarogu, mąki ryżowej i mąki migdałowej.
Składniki
- 150 g chudy twarożek
- 1 szt. jajko
- 15 g erytrol
- 40 g mąka ryżowa
- 30 g mąka migdałowa
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia płaska
- jagody lub borówki mogą być mrożone
Przygotowanie
- Twarożek rozdrobnij widelcem, dodaj jajko i erytrol, dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mąki i proszek do pieczenia. Wymieszaj.
- Masę wykładaj łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozpłaszcz zwilżoną wodą dłonią, robiąc mały dołek na środku. Ułóż jagody.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
Więcej zdjęć
