Składniki:
- dowolna zielenina: 2 garście (sałata, szpinak, roszponka, rukola- może być mix)
- pomidor: 1 duży (lub 8-10 koktajlowych)
- ser feta: 1/3 kostki
- tuńczyk w oliwie (Nixe): 1 słoik
- mała garść borówek amerykańskich lub pestek granatu (albo jedno i drugie)
- olej lniany/ oliwa z oliwek/ olej z awokado
- sól ziołowa do pomidorów lub inne ulubione przyprawy
Przygotowanie:
Zieleninę wyłóż na talerz. Na nią pokrojonego w kostkę pomidora (koktajlowe przekrój na pół lub ćwiartki). Następnie tuńczyka i pokrojony w kosteczkę ser feta. Na wierzch połóż owoce (borówki przekrój na pół). Polej olejem, przypraw.
